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  • 随着大豆分离蛋白添加量的增加,香肠的得率也增加,通过研究大豆分离蛋白在香肠加工时对产品的得率和质构特性的影响,发现当大豆分离蛋白添加量在2%~3%时,香肠的硬度、内聚性和弹性较好,添加适量的大豆分离蛋白香肠的质构特性可以得到明显改善。关键词...

  • 持粘性测试仪,又称为持粘力测试仪。一般分为八工位、六工位的设计,自动计时功能,自动打印功能,设备主要适用于压敏胶粘带、医用贴剂、不干胶标签、保护膜等产品进行持粘性测试试验。持粘性是指延粘贴物上的压敏胶带长度方向垂直悬挂一定重量的砝码时,胶粘...

  • 啤酒瓶瓶颈部较细,瓶颈以下粗细一致.瓶口略粗于瓶颈,略细于瓶身。使用时将啤酒灌入瓶内,瓶口用瓶盖封闭,封紧成为一个完整的包装。随着啤酒瓶的应用越来越广泛,国家也出台了相关的国家标准,其中明确规定检测啤酒瓶方法和使用的仪器,那么啤酒瓶都需要检...

  • 薄膜抗摆锤冲击强度是薄膜重要的物理检测指标之一,国家标准中也明确规定了薄膜抗摆锤冲击强度测试方法要求。GB/T8809-2015标准中部分规定如下:一、测试原理将试样固定于试样夹具中,使摆锤式薄膜冲击试验机的冲头在一定的速度下冲击并穿过塑料...

  • 真空食品包装物理性能测试项目有阻隔性能检测(气体透过量测试与水蒸气透过量测试)、真空食品包装摩擦系数(材料表面滑爽性能)、真空食品包装抗拉强度与伸长率、真空食品包装剥离强度、真空食品包装热封强度(热合强度)、真空食品包装密封与泄漏检测、真空...

  • 近年来随着食品、药品安全事件的不断发生,人们越来越关注食品、药品安全问题。在实际的生活过程中,因塑料包装没有发挥好的防护作用而导致食品、药品变质造成的浪费也占有很大比例。同时因使用过期食品、药品导致食品中毒和医疗事件也常见诸报刊新闻,除了人...

  • 液体饮料包装用容器及复合膜材料在生产过程中,使用的树脂原料及添加剂常会向包装中引入一些小分子的不挥发性物质,另外对于复合膜材料来说,印刷用的油墨及复合用的胶黏剂同样会向包装中带入此类物质。在用于包装液体饮料后,包装中这些小分子物质则易在与液...

  • 胶带保持力试验机又叫持粘性测试仪,赛成自主研发的CZY-6S持粘性测试仪按照国标GB/T4851-2014的规定设计制造,适用于压敏胶粘带、医用贴剂、不干胶标签、保护膜等产品进行持粘性测试。测试原理把贴有试样的试验板垂直吊挂在试验架上,下端...

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