铝箔氧气透过量测试仪——测试原理

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　　氧气是导致食品氧化变质的主要因素，会加速脂肪氧化、微生物繁殖，导致食品失去新鲜度、营养价值及口感。例如，坚果类食品(如开心果、巴旦木)富含油脂，易被氧气氧化产生哈喇味;烘焙食品(如蛋糕、面包)会因氧气进入而变硬、失去松软质地。铝箔氧气透过量测试仪通过精准测量包装材料的氧气透过率，筛选高阻隔性材料(如复合膜、铝箔)，有效阻隔氧气渗透，延缓食品氧化过程，延长保质期。某食品企业通过测试仪优化包装后，坚果类产品的保质期从6个月延长至12个月，显著降低废弃率。

　　铝箔氧气透过量测试仪

　　铝箔氧气透过量测试仪采用库仑氧气传感器和等压法测试原理，参照ASTM D3985等标准设计制造，适用于食品、药品、医疗器械、日化、光伏、电子、工业品等领域的薄膜、片材、容器及相关材料的氧气透过性能测试。

　　产品特征

　　13寸平板电脑操作，windows界面，人机接口时尚、便捷

　　高精度库仑氧气传感器，提高了测试的准确性和稳定性

　　3个测试腔独立，可同时测试3种相同或不同的试样

　　宽范围、高精度、自动化温湿度控制，满足各种试验条件下的测试

　　内置全自动半导体冷热双向控温

　　独特的测试结构，3个腔在同一温湿度下进行测试，确保不同测试腔的测试条件的一致性

　　试验结果支持多格式存储和数据输出，包括实验报告 Excel、云端共享

　　产品符合GMP用户多级权限

　　可进行试验结果的单次、成组的统计分析

　　具备 ISP 在线控制、升级功能，可按照要求远程更改试验功能

　　专门的计算机通信软件，可进行试验的实时显示及数据的分析处理 、数据保存

　　测试原理

　　将处理好的样品装夹于测试腔上，氧气或空气在薄膜的一侧流动，高纯氮气在薄膜的另一侧流动，氧分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器，通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析，达到渗透平衡后出具氧气透过率测试数据。