乳制品包装的抗穿刺性能的测试原理和仪器

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　　乳制品是高蛋白食物产品，若包装设计在运输流通环节产生袋子损坏和外泄等状况容易导致乳制品腐烂变质，所以其外包装应具有很高的抗穿刺特性。本文从乳制品无菌枕包装袋举例，使用XLW-H智能电子拉力试验机检测乳制品无菌枕包装的抗穿刺特性，并介绍了检测的基本原理、运行参数、应用领域及实验流程，可以为业内检测包装袋的抗穿刺特性提供借鉴。

　　1、作用

　　乳制品是采用牛乳或羊乳以及生产加工产品为原材料，生产加工的商品。目前，乳制品每天都要用各种包装方式产生在大家视野中。若产品产生袋子损坏、涨袋、外泄、腐烂变质等诸多问题也会引起消费者对于制造业企业以及品牌的信用度下降，因此乳制品制造业企业要加强对产品包装质量的监测和验收。

　　抗穿刺特性又称耐穿刺特性，即对食品包装材料抵挡锐利坚硬物体扎穿能力进行分析的规范性指标值。无菌枕产品在使用和销售中容易出现彼此冲击情形，而无菌枕产品外包装、下封边的四角部位对比锐利，若包装袋的抗穿刺性较差，则容易发生袋子损坏和外泄的情况，乳制品制造业企业要加强对外包装抗穿刺特性的检测。

　　2、产品执行标准

　　我国关于软塑外包装抗穿刺力的检测方式重要依据为GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》中穿刺特性部分所规定的检测方式。

　　3、测试样品

　　某包装材料厂提供的液体乳专门用的无菌枕外包装。

　　4、试验仪器

　　XLW-H智能电子拉力试验机

　　测试方法

　　将试件放置于夹具上，安装使用在动夹头上的穿刺针穿刺试件，利用位于动夹头上的力值传感器与位移传感器检测做好记录穿刺过程中的力值变化。

　　5、应用领域

　　(1)本仪器可用于塑料薄膜、复合膜、薄片等材料的抗穿刺特性、拉伸性能、拉断力、抗拉强度与变形程度、抗撕裂特性、剥离强度特性、热封强度性能等指标值的测试;可用于输液袋盖、软橡胶瓶塞、口服液盖穿刺/拉拔力的测试;可用于胶带解卷力、塑料瓶抗压力、组合盖及果冻杯、酸奶杯盖膜的开启力等产品与包装性能的检测。

　　(2)本仪器可满足GB/T10004、ISO37、GB8808、GB/T1040.1、GB/T1040.2、GB/T1040.3、GB/T1040.4、GB/T1040.5、GB/T4850、GB/T12914、GB/T17200、GB/T16578.1、GB/T7122、GB/T2790、GB/T2791、GB/T2792、GB/T17590、ASTME4、ASTMD882、ASTMD1938、ASTMD3330、ASTMF88、ASTMF904、JISP8113、QB/T2358、QB/T1130等国内外相关标准。

　　6、运行参数

　　500N、50N两种规格的力值传感器可供选择。

　　根据国家标准规范，仪器提供50mm/min、100mm/min、150mm/min、200mm/min、250mm/min、300mm/min、500mm/min七种实验速率，可以根据测试标准规定随意制定。

　　1000mm的加长行程能够满足大变形程度原材料的检测。

　　限位维护、过载保护、自动回位以及掉电记忆等智能配备，确保客户的实际操作安全可靠。

　　一台试验机结合穿刺、拉伸、剥离、撕裂等七种独立的测试流程，为用户提供多种多样实验工程项目的挑选。

　　适用试验室数据共享平台操作系统，集中管理试验数据和检测报告

　　7、实验流程

　　(1)用采样器从乳制品无菌枕包装袋上裁出直径为100mm的试件5片。

　　(2)将试件分批夹紧到穿刺实验专业夹具上，并把夹具放置于试验仪器上。

　　(3)设定实验速率、试件薄厚等实验基本参数。

　　(4)点击继续实验选择项，实验进行。仪器自动分析、展示终的试验数据。

　　8、试验数据

　　文中检测液体乳无菌枕样品的抗穿刺力分别25.922N、25.417N、24.806N、26.122N、26.065N。

　　9、总结

　　XLW-H智能电子拉力试验机它是一款专业用于塑料软包装抗穿刺力及抗拉等专项测试，如实反映乳制品无菌枕包装的抗穿刺特性，其仪器使用方便、检测精确度高。如果您有其他想要了解的信息，可以随时咨询我们。